Биљке

Пет минута: ТОП 6 јамских рецепата

Пет минута: ТОП 6 јамских рецепата


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Домаћице имају много могућности за прављење џемова и конзервирања за зиму у арсеналу. Постоје такви рецепти који вам омогућавају да сачувате арому и витамински састав састојака колико год је то могуће, постоје и традиционални: слатки и вискозни, по конзистенцији подсећа на мед и воћни сируп по укусу. Петоминутни џем комбинира и прву и другу верзију зимског десерта, једноставан је за припрему и не захтијева сложене састојке.

Пет минута: Најбржи рецепт за џем од јагода

Пет минута од зрелих и ароматичних бобица сматра се популарним очувањем бобица у сирупу. Ова опција вам омогућава да припремите бобице за пите и муффине, као слатки додатак палачинкама и само пекмез за вечерњу зимску чајанку.

За припрему јела од слатког бобица требат ће вам:

  • килограм гранулираног шећера;
  • килограм зрелих јагода;
  • велика кашика лимуновог сока.

Да бисте сачували овај десерт, препоручљиво је унапред припремити чисте стаклене посуде третиране паром.

  1. Бобице се оперу и мало осуше, стабљике се уклоне. Згужване и размажене сортиране су унапред.
  2. Пребацују се у чисту емајлирану посуду, сипајући слој шећера.
  3. Посуда се покрије поклопцем и остави неколико сати у природним условима, тако да бобице дају свој сок.
  4. Јагоде у сирупу шаљу се на тихој ватри, доводе до кључања, повремено протресејући посуду. Мешање се не препоручује, тако да можете нарушити интегритет зрелих бобица.
  5. Пет минута након кључања, сок од лимуна се додаје, а посуда се поново отреса.
  6. У врућем облику, пребачени су у контејнере и одмах их ваљају.

На сличан начин спрема се петоминутни џем од баштенских или шумских јагода.

Малина мармелада пет минута

Пет минута кришке марелице

Исправно припремљено по принципу пет минута џема од незрелих кришки марелице по укусу мармеладе у сирупу.

За петоминутну припрему сета састојака за „мармеладу“:

  • један и по килограм незрелих марелица;
  • један и по килограм гранулираног шећера;
  • пола литре течности.

Плодови се пажљиво сортирају, семенке уклањају, а покварени плодови се сортирају.

  1. Осушене и огуљене марелице пребацују се у емајлирану посуду, слојевима посута шећером.
  2. Оставите џем преко ноћи на собној температури, кришке за то време мало пусте сок.
  3. Течност се уноси и шаље на средњу топлоту, а после кључања се прокуха 5 минута, остави 3 сата.
  4. Поново прокухајте и разваљајте у претходно опраним и куваним посудама, разваљајте.

За време процеса кључања, џем се не сме мешати лопатицом, боље је протрести посуду да се плодови равномерно измешају у сируп.

Петминутни џем од пињола: кухање по корак

Рецепт за петоминутни џем од пињола односи се на лековита десертна јела. Сами ораси имају имуномодулациона својства, не препоручује се њихова дуготрајна термичка обрада, временски интервал од пет минута ће бити сасвим довољан.

Главни састојци десерта од пет минута су:

  • око килограм огуљених кедрових орашастих плодова;
  • килограм шећера;
  • 300 милилитара чисте воде.

Да бисте припремили ово слатко јело и блокирали га за зиму, стерилне стаклене посуде треба припремити унапред.

  1. Орашасти плодови се сортирају, разрежу се покварени, прже у тави док се не појави осетљив орашасти окус, чиме се избегава горење.
  2. Тостирана емајлирана тава преноси се тостирани ораси, прекривени шећером, шаљу на тихој ватри.
  3. Након потпуног растварања гранулисаног шећера, вода се улије у смешу, меша и рефлукује.
  4. Након пет минута кључања, џем се пребацује у припремљене посуде и одмах ваља.

Држите такав зимски десерт на хладном и тамном месту.

Цитрус црне рибизле пет минута

Витаминизирани десерт направљен од агрума и бобица црне рибезе одликује се не само својим изврсним укусом, већ и јединственим сетом витамина и минерала.

Да би припремиле снажни зимски десерт, домаћице ће требати:

  • килограм бобица рибизле;
  • један и по килограм шећера;
  • 2 поморанџе.

Витаминска посластица се припрема за зиму када рибизла у потпуности сазри, уклања се са грана и одмах прерађује.

  1. Свјеже бобице се темељито исперу, остави се вишак течности да се оциједи и уситни у кашу помоћу млинца за месо.
  2. Наранџе се оперу, исецкају на кришке заједно са коре, семенке се одстране и млеве у брусилици за месо, помешани са кашиком рибизле.
  3. Додаје се шећер и поново меша. Загревајте смешу на лаганој ватри док не прокључа, а затим кувајте 5 минута.
  4. Пребаците слаткоћу у припремљене посуде и одмах их уваљајте.

Након што се пет минута охлади, банке се шаљу на складиште у оставу или подрум.

Петоминутни рецепт за наранџасти џем

Петоминутни џем од наранџе сматра се правом делицијом. Укус му је посебан, егзотичан и помало необичан. Сачуван је читав низ хранљивих састојака, што овај десерт чини незамјењивим помагачем имунитета зими. Главни састојак слаткоће је поморанџа узета са коре. За егзотичну петоминутну потребу:

  • неколико поморанџи;
  • 2 ½ шоље шећера;
  • чаша воде.

Кухарски редослед:

  1. Воће се пере и љушти. Кола од једне наранџе се баца, од друге се реже на танке тракице или сецкује миксером.
  2. Наранчаста пулпа се дроби на коцкице, шаље у чисту емајлирану посуду, додаје се вода.
  3. Додају се шећер и густин, греју на лаганој ватри, доводе до кључања и кључају 5 минута.
  4. Вруће слатко јело се преноси у припремљене чисте посуде, ваљано.

Кулинарски стручњаци препоручују чување таквог пекмеза на хладноћи и тами: на тај начин ће се боље очувати његов укус и корисна својства.

Вишња десерт са лимуном

Они који не воле превише слатке зимске десерте, свидеће петоминутни рецепт трешња са лимуном. Овај џем има посебну арому и необичан изглед.

За ароматични џем требаће вам следеће компоненте:

  • килограм бобичастог воћа;
  • килограм шећера;
  • лимун.

Пре кувања, бобице се сортирају, перу и семенке уклањају.

  1. Јагоде ће се мешати у чистој емајлираној посуди, прекривеној шећером.
  2. Лимунова корица се нариба, из воћа се исцеди сок.
  3. Сви састојци се мешају, шаљу на ватру, доводе до кључања и кувају 5 минута.
  4. Смеша се остави неколико сати, након чега се још 5 минута прокуха, пребаци у стерилне посуде и разваља.

Таква зимска блокада траје у било којим условима. Кулинарски стручњаци препоручују да бобице које нису одабране за овај десерт буду зреле и густе.

Петминутни Цхерри Јам

Многи петоминутни рецепти помоћи ће вам да се нагомилате мирисним и посебним десертом за зиму. Јагоде и воће могу се користити било који, али веома слатки за диверзификацију киселих воћних додатака. Пет минута зрелих бобица и воћа такође се сматрају укусним.


Погледајте видео: Boban Zdravkovic - Daj mi samo pet minuta - Audio 2011 (Фебруар 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos